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合川区成立饮食行业协会
2007-01-16 10:38  文章来源:合川区商委
文章类型:原创  内容分类:其它

我区成立饮食行业协会

近日,我区饮食行业协会正式挂牌成立,这是区商委转变工作职能、发挥民间组织作用的重要举措,标志着我区餐饮行业逐步走向规范化,行业自律性进一步加强。
近年来,合川区大力发展第三产业,饮食行业得到了长足发展,涌现出了一大批名店、名厨、名菜。截止2006年底,全区饮食经营户达到2800余户,从业人员达到3万余人,为合川的经济社会发展和解决就业作出了贡献。为了在市场经济条件下更好地加强饮食行业的管理,提升餐饮档次,更好地发展合川的餐饮业,服务合川的经济发展。在有关部门的积极配合下,合川区商委牵头成立了饮食行业协会筹备组,制定了实施方案,明确了工作任务。筹备组通过深入各餐饮企业,宣传发动,使餐饮企业增强了对成立饮食行业协会重要性的认识,同时积极吸收饮食企业加入行业组织。目前已发展会员40余户。
餐饮协会将围绕“服务会员、服务行业、服务社会”这一目标,发挥政府与餐饮企业联系的桥梁、纽带作用,加强行业管理和行业自律,推动企业开拓、创新,进一步提升饮食行业的管理水平和市场竞争能力,积极推动合川区饮食行业的发展和品牌战略的实施,创新餐饮特色,提升餐饮档次,提高餐饮知名度,繁荣合川餐饮美食文化。
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